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木耳炒青菜

木耳炒青菜

�� 买了很多黑木耳，于是变着花样吃黑木耳。黑木耳乃“素中之荤”，不但为中国菜肴大添风彩，而且有养血驻颜，祛病延年的功效，所以我家会常年备着黑木耳。(展开) ��

食材

主料

黑木耳 １把
青菜 500g

辅料

花生油 适量
精盐适量
胡萝卜 1小节
蒜适量
鸡精适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

１、想要青菜色亮，不能焖盖，还要大火快速翻炒，这样才能清爽可口鲜美。
２、胡萝卜比较难熟，所以要多炒几下，先炒断生，再加青菜梗，这样菜梗才不老。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压延缓衰老炒素菜美容降血压

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