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芦笋含有多种人体必需的大量元素和微量元素。大量元素如钙、磷、钾、铁的含量都很高；微量元素如锌、铜、锰、硒、铬等成分，全而且比例适当，这些元素对癌症及心脏病的防治有重要作用, 营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。洋葱是最常见最普通的蔬菜，具有防癌抗癌，抗病毒杀菌等诸多保健功效。(展开)
【儿童美食】胡萝卜炒
胡萝卜丁炒芦笋丁
胡萝卜炒芦笋
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