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韭菜花炒核桃

韭菜花炒核桃

�� 将韭菜花与核桃相搭，很适合临近中考高考的孩子们。韭菜花本身带有微微的辛辣，能促进食欲；且韭汁对痢疾杆菌，伤寒杆菌，大肠杆菌，葡萄球菌均有抑制作用。搭配上补脑益智的核桃来食用，可以让孩子们在保持健康体质的同时，补充脑力，一举两得。
香脆的核桃，搭配上脆嫩的韭菜花，味道清淡，真的很赞。(展开) ��

食材

主料

韭菜花 100g
核桃 12颗

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材。
2
韭菜花摘去花骨朵，切成寸段
3
核桃小心去外壳取出完整的核桃肉。
4
热锅凉油，将核桃放入油锅中小火慢慢少香后盛出备用。
5
利用锅中底油，炒香韭菜花。
6
加入核桃一起炒匀。
7
加盐调味即可出锅食用。

小贴士

1韭菜花的骨朵也可一同炒食。
2核桃炒制时一定要凉油下锅，小火慢炒，以免糊透。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇增强免疫力家常菜滋阴润燥健脑益智健脾开胃儿童孕妇延缓衰老美容老年人鲁菜

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