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葱花软饼

葱花软饼

�� “葱花软饼”是一道零厨艺的早点。制作方法简单方便，食材搭配也很随意，只要自己喜欢就可以。但是面糊里一定要放鸡蛋，否则烙出的软饼会支离破碎。(展开) ��

食材

主料

小麦面粉 200g

辅料

油适量
盐适量
鸡蛋 1个
葱适量
香肠适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
主辅料：面粉、鸡蛋、葱、香肠
2
把葱切末。
3
香肠切粒。
4
面粉加水搅成面糊。
5
加入鸡蛋，加少许盐调味。
6
充分搅拌均匀，静置10分钟再用。
7
煎锅烧热，放一点点油润锅，倒入面糊，摊成薄饼。
8
撒入葱花、火腿肠粒，烙至薄饼定型。
9
翻面再烙。
10
两面烙熟后，翻面、捲卷。
11
装入盘中即可。
12
依次全部烙熟，改刀装盘，OK。

小贴士

1、不用火腿肠也可以。用培根、肉松都不错。
2、面糊要稀一些为好，便于流动。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇儿童孕妇早餐老年人葱香面食

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