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蒜末炒胡萝卜

蒜末炒胡萝卜

�� 人到中年以后，生理功能逐渐衰退，老化现象也悄然而至，也就容易“老眼昏花”，中老年人预防白内障可多吃胡萝卜。胡萝卜富含维生素A，能促进结膜内上皮细胞的新陈代谢，改善杯状细胞的功能，减轻老年人泪多的状况。(展开) ��

食材

主料

胡萝卜 350g

辅料

油适量
调味鸡汁 适量
砂糖适量
生粉适量
鱼露适量
蒜末适量
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：胡萝卜和蒜头。
2
预备芡汁（适量的调味鸡汁、砂糖、生粉、鱼露和清水拌匀）。
3
将胡萝卜洗净，去皮，切条。
4
焯烫一下。
5
热油锅。
6
放入蒜末爆香。
7
放入胡萝卜，煸炒一下。
8
倒入芡汁。
9
煸炒至收汁，即可关火。
10
上桌后就可美美享用啦。

小贴士

用鱼露来调味，菜肴更加美味。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇白领冬季炒家常菜快手菜热菜孕早期孕妇

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