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红糖薯饼

红糖薯饼

�� 红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。(展开) ��

食材

主料

糯米粉 100g

辅料

红薯 40g
糖粉 20g
红糖 50g
面粉少量
清水 40g
糖桂花 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
红薯蒸熟。
2
用叉子压成泥。
3
糯米粉加入红薯泥，糖粉，适量的水拌匀。
4
揉成团。
5
红糖加入适量的面粉拌匀成馅。
6
面团分成小面团。
7
取一个面团窝成碗状，包入适量的红糖馅。
8
捏紧收口包圆。
9
放入蒸笼大火烧开转中火蒸15分钟。
10
最后在表面用桂花点缀即可。

小贴士

看面粉的吸水性，不要一次性加入过多的水。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童下午茶儿童早餐

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