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无黄油牛轧糖

无黄油牛轧糖

�� 简单食材，做给儿子吃，以前都是用黄油做的，今天发现黄油用完了，就做个玉米油版的牛轧糖，味道清甜，奶香味十足，口感更好了(展开) ��

食材

主料

棉花糖 150g
奶粉 50g
蔓越莓干 50g
花生 50g

辅料

植物油 18g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备原材料，花生提前炒熟
2
蔓越莓用刀切碎
3
锅里放入油
4
放入棉花糖小火加热至融化，期间不停的翻炒
5
棉花糖融化后，放入奶粉，快速的翻拌均匀
6
放入蔓越莓干和花生，关火，用力翻拌均匀
7
取出放入铺有油纸的容器里
8
用擀面杖和刮板整型1
9
冷藏好先切成条状
10
在切成长5厘米，宽1厘米的小块状
11
然后用包装纸包起来，没有糖纸，也可以用烘焙油纸剪成合适的大小包糖块就可以了

小贴士

熬棉花糖一定要小火，奶粉用无糖的更好，因为棉花糖比较甜

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童儿童甜糖果

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