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五香卤肉

五香卤肉

�� 夏天吃肉最怕腻，红烧过的肉肥而不腻，五香卤肉还可以促进食欲！(展开) ��

食材

主料

五花肉 600g
白糖 40g

辅料

植物油 45g
盐 5g
煮肉料 1包条
酱油 2勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
带皮五花肉洗净切成大块。
2
锅里加入适量油烧热，加入白糖。
3
烧至白糖溶化变棕色，冒泡即可。
4
加入五花肉翻炒均匀。
5
翻炒至肉色棕红发亮。
6
卤肉料包清洗干净。
7
放入锅中，加入适量清水和盐，红烧过的肉，煮3小时。
8
做好的卤肉香而不腻，夏天吃一样有食欲！

小贴士

五花肉一定要红烧，把多余的脂肪烧出来！

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童儿童私房菜青少年卤

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