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胡萝卜泥
纯母乳喂养的宝宝六个月就可以添加辅食了。胡萝卜泥营养丰富,非常适合给宝宝做辅食。
胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;有助于增强机体的免疫功能。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 胡萝卜泥步骤1
    1
    胡萝卜清洗干净
  • 胡萝卜泥步骤2
    2
    胡萝卜去皮
  • 胡萝卜泥步骤3
    3
    将胡萝卜切成片
  • 胡萝卜泥步骤4
    4
    平底锅中放入一点橄榄油
  • 胡萝卜泥步骤5
    5
    将胡萝卜片放入锅中煎一下
  • 胡萝卜泥步骤6
    6
    然后上锅蒸熟
  • 胡萝卜泥步骤7
    7
    蒸至叉子能够轻松穿透
  • 胡萝卜泥步骤8
    8
    然后将蒸熟的胡萝卜倒入料理棒,用料理棒打成细腻的胡萝卜泥
  • 胡萝卜泥步骤9
    9
    打好的胡萝卜泥可以加入婴儿米粉中给宝宝食用。
    为了拍照好看,摆了个胡萝卜的造型,呵呵。。。

小贴士

胡萝卜素属脂溶性物质,只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,以保证有效成分被人体吸收利用。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:幼儿 儿童 婴儿 婴儿辅食 幼儿

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