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毛豆仁木耳羹

爱吃鱼的猫

毛豆仁木耳羹

�� 夏季是吃毛豆的最佳季节。毛豆仁色泽嫩绿，给炎热的夏季带来一丝清凉。毛豆中含有丰富的维生素C，蛋白质含量可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美。易于被人体吸收利用，为植物食物中唯一含有完全蛋白质的食物。夏天常吃毛豆，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。(展开) ��

食材

主料

毛豆仁 250g
泡发木耳 80g

辅料

油适量
味椒盐 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材图。
2
毛豆仁择洗干净，沥干待用。
3
泡发木耳择洗干净，去蒂，待用。
4
料理杯中注入冷开水，放入全部食材。
5
盖紧杯盖，插上电源，选择【研磨】功能键，启动开关键，搅打60秒。
6
断电，揭盖，倒入煮锅中。
7
盖锅盖，文火煮至食材熟透。
8
捞起泡沫。
9
倒入食用油。
10
放入味椒盐调味。
11
熄火盛出。

小贴士

用味椒盐调味具有提香的作用。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜夏季女性养生家常菜瘦身

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