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萝卜烧肉

快乐.每一天

萝卜烧肉

�� 炒出来很像土豆块呢，萝卜块比肉还好吃，有种清甜的味道！(展开) ��

食材

主料

白萝卜 300g
五花肉 150g

辅料

油盐适量
葱姜适量
八角 2粒
酱油 10ml
料酒 5ml
白糖 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
白萝卜洗净，肉洗净，切块。
2
白萝卜去皮切块。
3
葱姜切片。八角洗净。
4
锅内放适量油，油热后，放八角、葱姜，爆香。
5
放入肉块，煸炒至变色，倒入酱油、料酒、盐、白糖，炒一会。
6
放入萝卜块，翻炒，放适量凉水，盖锅焖一会儿。
7
等汤汁收的差不多了，出锅就可以了。

小贴士

用的五花肉，所以放了很少的油，如果用很瘦的肉，炒的时候多放些油好吃。
如果你吃起来萝卜比肉好吃，那就是成功了！

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：运动员家常菜健脾开胃平和质运动员春 10-20分钟半小时-1小时烧蒸简单香油香冬季立春全菜系 1-2人锅子中等难度季

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