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紫薯燕麦粥
燕麦中含有的膳食纤维对于预防三高等慢性疾病都有很好的作用。
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨 基酸维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
两样搭配,早上盛上暖暖的一碗给爸爸妈妈,暖心又暖胃。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 紫薯燕麦粥步骤1
    1
    准备好燕麦和紫薯,并将紫薯去皮削成丝
  • 紫薯燕麦粥步骤2
    2
    大米淘尽,放入汤锅内,一次性加入适量的水
  • 紫薯燕麦粥步骤3
    3
    大火盖盖煮开
  • 紫薯燕麦粥步骤4
    4
    勺子捞去浮沫
  • 紫薯燕麦粥步骤5
    5
    当米煮至开花稍微粘稠时
  • 紫薯燕麦粥步骤6
    6
    即可下紫薯丝,中小火煮5分钟左右
  • 紫薯燕麦粥步骤7
    7
    下即熟燕麦,中小火煮3分钟左右即可
  • 紫薯燕麦粥步骤8
    8
    养颜又健康的紫薯燕麦粥来咯

小贴士

紫薯带有甜味,无需再下糖。也可以根据自己的口味调节。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:便秘 秋季 排毒 润肠通便 降低胆固醇 助睡眠 消脂 更年期 便秘

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