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咸味燕麦杏仁饼

咸味燕麦杏仁饼

�� 今天做一款超简单的饼干，特别适合初学烘焙的朋友。这款饼干用了大量的燕麦片，属于高纤维素的饼干，而且没有用糖，添加了杏仁粉来增加香味，用了一点芝士粉来增加奶香，口感丰富，味道鲜香，加上用了健康的核桃油，所以这是一款营养方法但基本没有负担的饼干，也是我个人很喜欢的一款饼干，常常是做好一两天就被我吃光光啦。(展开) ��

食材

主料

即熟燕麦片 140g
杏仁粉 40g
柴鸡蛋 1个
核桃油 50g

辅料

芝士粉 5g
盐 3g
泡打粉 2g
黑胡椒碎 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好所有食材，杏仁粉是我自己用白色的甜杏仁磨的粉，不用磨的太碎，稍微有点颗粒感更好吃
2
先把鸡蛋、核桃油、黑胡椒碎和盐放入盆里
3
搅拌均匀
4
把燕麦片和杏仁粉和芝士粉、泡打粉放一起。这里用的是即熟的燕麦片
5
混合均匀
6
把拌好的麦片倒入混合好的液体中
7
拌均匀让麦片完全吸收液体，最好是拌均匀后放置半小时左右，这样吸收的更好，然后揉搓
8
分成小剂子，手压成饼状放入烤盘中
9
烤箱170度预热后，入烤箱烤18分钟左右
10
烤好的燕麦杏仁饼，咸香可口，健康美味。喜欢的亲赶快试试吧

小贴士

1.燕麦和液体混合后放置一会儿，这样会更滋润，烤出来的效果也更好。
2.如果没有芝士粉可以不加，省略这一种食材即可，味道也是很好吃的。

来自品口 spiegesq 的作品

菜谱标签：饼干饼干健脑益智儿童排毒烤白领黑椒味

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