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无油燕麦酸奶糕

无油燕麦酸奶糕

�� 【烘焙甜点】无油燕麦酸奶-简单食材，无一滴油，添加了燕麦片，健康向上，很适合现在人们追求无油粗粮的可味，烘焙道上是无止静的，可以在原基础烘焙蛋糕上，任意添加喜欢的可味，还可以把它【蛋糕】?变成健康养生食材来满足您的可味，这是在外边购买时得到的，只有您动下您的双手，利用一点点时间一起全部搞定，那就跟我一起来现场制作吧！(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 4个
低筋面粉 100g
玉米淀粉 30g
即熟燕麦片 15g

辅料

糖 30g
核桃酸奶 250ml
柠檬汁 2-3滴

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材，室温鸡蛋，低筋面粉，玉米淀粉，即熟燕麦片，糖，拧檬汁
2
鸡蛋分离两个干净盆中
3
蛋黄打散倒入酸奶搅拌均匀
4
过筛低筋粉和玉米淀粉，随后倒入即熟燕麦片翻拌均匀
5
无干粉颗粒放一边备用
6
蛋白滴入2-3滴柠檬汁
7
用电动打蛋器打到有大泡状，分三次加入糖
8
打发有清晰纹路蛋抽有直竖尖角即可
9
取少许蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀
10
在倒回剩下蛋白中，继续翻拌均匀
11
七寸活底模具底部包裹一层锡纸
12
然后倒入蛋糕糊振动一下气泡
13
送入预热145度烤箱，上下火中下层水浴烤70分钟
14
出炉倒扣室温放凉
15
凉后顺利脱模
16
切块即可享用，微甜喧软燕麦酸奶糕点了。

小贴士

示:烤箱温度时间依个人烤箱脾气来掌握，食材供参考，您可以在蛋糕?基础上任意发挥你的聪明才智。

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕烘焙烤箱蛋糕小吃

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