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肉片炒苦瓜

肉片炒苦瓜

�� 苦瓜，又叫凉瓜。
具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，明目，润泽肌肤的功效。
虽然味道有些苦，但经过改良，现在的苦瓜的苦味是淡了许多了。
想减肥的女士，多食用，有辅助效果哟。(展开) ��

食材

主料

苦瓜 300g
猪肉 200g

辅料

油适量
盐适量
味精少许
豆豉 10g
大蒜少许
红辣椒 2个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
全家福一张
2
锅热油，炒肉片
3
用小火炒制肉熟
4
放大蒜，红椒
5
放入苦瓜片
6
翻炒至苦瓜软熟
7
加入酱油，盐调味即可

小贴士

不要加水，用油炒熟。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘去火抗疲劳炒锅牙痛补中益气

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