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韭菜炒鸭蛋

韭菜炒鸭蛋

�� 这个季节的韭菜长的灰常滴好，而且价格也相当的实惠这么一把才1.5元，鸭蛋是老妈从家里给我带来滴，那叫一个香啊，用来炒韭菜是灰常好吃的(展开) ��

食材

主料

鸭蛋 2个
韭菜 200g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
韭菜泡盐水1小时洗净备用
2
洗好的韭菜与鸭蛋准备好
3
将韭菜切成段，鸭蛋打进碗里打散
4
热锅烧油，将打好的鸭蛋倒入油锅
5
鸭蛋炒好后装出，我为了省事就没装出了，将鸭蛋弄至一边，锅内再倒少许油炒韭菜梗
6
再炒韭菜叶，鸭蛋和韭菜和到一起炒，放入盐调味炒匀即可

小贴士

炒韭菜时可先炒韭菜梗再炒叶

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘回奶壮阳快手菜护肝炒锅

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