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肉炒苦瓜圈

肉炒苦瓜圈

�� 苦瓜，除邪热，可解疲乏，清心，聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老。一款美味，我做的苦瓜真的不很苦哦，而且不是加糖的(展开) ��

食材

主料

苦瓜 100g
猪肉 100g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
苦瓜，猪肉
2
苦瓜切圈，去里面的瓜籽
3
苦瓜全，放少许盐，凉水浸泡十分钟
4
猪肉i切丝，放淀粉，盐，料酒
5
热油，肉丝炒熟出锅备用
6
蒜末爆锅
7
放进苦瓜圈翻炒
8
苦瓜变翠绿，加进肉丝，加少许盐和鸡精调味出锅
9
好可爱的圈圈哦，你试试，这么炒苦瓜不苦呢

小贴士

苦瓜，切圈，盐水浸泡，这样可以去苦味，好像就是里面的苦汁纵切开就出来的多的缘故

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘去火抗疲劳杀菌清热解暑炒炒锅牙痛补中益气补铁

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