菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 豆豉香菇蒸排骨

豆豉香菇蒸排骨

豆豉香菇蒸排骨

�� 土匪同学上次咳嗽快好的时候，俺心疼他好久没吃鱼了，清蒸了条鱼给他吃，结果午饭吃的，午睡的时候就狂咳了。现在基本痊愈，为了不让悲剧重蹈覆辙，还是不敢大意，尽量给他吃清淡的，蒸的食物，于是就有了这个专门为他做的豆豉香菇蒸排骨。可是人家根本不领情，香菇不吃（一直不吃）、排骨不吃（说咬不烂，我可是高压锅蒸的），气死我了。(展开) ��

食材

主料

排骨 350g
香菇 150g

辅料

生抽适量
盐适量
豆豉适量
蒜油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料图，排骨已斩好洗净。
2
豆豉剁成细末。
3
取一个容器，放入排骨，再加入盐、豆豉、生抽和蒜油。
4
拌匀，放冰箱腌制2小时。
5
香菇洗净切大片，铺在盘底。
6
铺上腌好的排骨，高压锅水开后放入，再大火蒸10分钟即可。

小贴士

味道是不错，可是不知道为什么蒸出来这么多水，我看过人家的贴子，说蒸肉菜最好是开水入锅，这样蒸出的菜品才不会水水的，可是我这样做了还是水多。土匪爸说是因为香菇本身水分太多的原因。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘健脾胃提高免疫力润肠通便降血脂

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册