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海带豆腐大酱汤
每年春天的时候,市场上就会有卖新鲜的海带的。家里人爱吃海带,所以每个这个时候都会换着花样的做海带
今天第一回尝试着做了一回韩式的做法,加了韩国大酱,很鲜美,很下饭的

食材

主料
辅料
  • 肉汤 适量
  • 适量
  • 韩国大酱 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 海带豆腐大酱汤步骤1
    1
    海带和豆腐准备好。
  • 海带豆腐大酱汤步骤2
    2
    将海带切成小块过开水焯一下,洗净控干水份
  • 海带豆腐大酱汤步骤3
    3
    在煮好的肉中加入适量的韩国大酱,我加了三大匙。搅拌开。
  • 海带豆腐大酱汤步骤4
    4
    加入豆腐块。
  • 海带豆腐大酱汤步骤5
    5
    加入焯好的海带
  • 海带豆腐大酱汤步骤6
    6
    大火煮开后,中小火煮十五分钟,加盐,味精,葱花出锅开吃喽。

小贴士

海带要焯一下,再煮汤的时候也易熟,也可以去掉脏的东东。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:便秘 便秘 利尿 水肿 汤锅 生津润燥 降血脂

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