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韭菜炒肉片
韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。《本草纲目》记载“正月葱,二月韭”就是说,2月生长的韭菜最适合人体健康。血压低、贫血以及每天早晨爬不起来的孩子,一定要抓住二月韭的机会,尽可能多吃韭菜,把身体补好。韭菜对人体有保温作用,还能增进体力和促进血液循环。常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃,但是,有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 鸡精 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 韭菜炒肉片步骤1
    1
    韭菜洗净切段儿,猪肉解冻后切片
  • 韭菜炒肉片步骤2
    2
    热锅冷油,放入猪肉煸炒,注意油温不宜过高哦
  • 韭菜炒肉片步骤3
    3
    炒至猪肉片熟透
  • 韭菜炒肉片步骤4
    4
    倒入韭菜
  • 韭菜炒肉片步骤5
    5
    快速翻炒均匀,火候关小一些
  • 韭菜炒肉片步骤6
    6
    加入调味料调味
  • 韭菜炒肉片步骤7
    7
    装盘

小贴士

注意火候把握哦
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:便秘 便秘 回奶 壮阳 护肝 杀菌 炒锅 补中益气

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