菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 红枣瘦肉炖阿胶

红枣瘦肉炖阿胶

红枣瘦肉炖阿胶

�� 三八节献给女同胞们的一道美容汤，阿胶由胶原蛋白及其部分水解物组成，具有独一无二的“三螺旋”分子结构，能有效锁住皮肤中的水分，并增加皮肤的弹性，抑制皱纹的产生。阿胶富含蛋白质降解成分，通过补血起到滋润皮肤的作用，有利于皮肤的保健，使用后会使面色红润，肌肤细嫩，有光泽，弹性好，而且有一定的祛癍效果。(展开) ��

食材

主料

瘦肉 100g
阿胶 10g
红枣 5个

辅料

盐适量
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备所需材料。
2
将猪肉洗净切片，红枣洗净去核。
3
猪肉加入炖盅内。
4
再加入红枣。
5
将阿胶砸碎放入炖盅内。
6
加入1碗水。
7
坐电炖盅内，慢炖1
8
最后加入适量的盐即可食用。

小贴士

1、阿胶属于滋补品，性偏于粘腻，对于消化不佳者，服用时要特别注意，避免影响消化吸收。
2、如冬令进补需熬制膏滋药滋补祛病，阿胶作为基质使用，配方中要注意配合使用理气健胃药。
3、阿胶作汤剂时，宜热饮，不要凉服。
4、阿胶作膏剂时，宜用沸水化开食用。
5、阿胶作丸剂时，用温酒或温开水送下。
6、宜在空腹时服用阿胶，服用后不要马上吃冷饮冷食，不要吃不易消化的东西。要掌握好阿胶的服用剂量，也可防止服用阿胶所引起的碍胃。用量可以根据不同情况区别对待，一般每日量以3--10克为宜。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：贫血咸炖汤白领补血调经贫血月经不调痛经

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册