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枣栗鸡汤
栗子健脾和胃,不管生吃还是熟吃都很有营养,焖着吃烤着吃还是煲着吃,都一样好吃!哈哈,加上红枣补血养颜,和鸡一起煲汤,汤清甜而不清腻,最好是去鸡皮啊!简单的加盐调味就很好喝了啊!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 枣栗鸡汤步骤1
    1
    栗子去壳去皮备用;
  • 枣栗鸡汤步骤2
    2
    鸡块剁好沥干水分;
  • 枣栗鸡汤步骤3
    3
    红枣洗净去核备用;
  • 枣栗鸡汤步骤4
    4
    煲中煮开水,水开后下鸡块和姜片煮开,撇掉血沫后再下红枣和栗子;
  • 枣栗鸡汤步骤5
    5
    再次煮开后转用煲汤模式或者小火慢煲约2个小时左右,食用时加盐调味即可!

小贴士

鸡块也可以先焯一下水再使用!
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:贫血 健脾胃 养肝护肝 安神 护肝 汤锅 熬 特禀质 痛经 补铁 贫血

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