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暖身奶茶

暖身奶茶

�� 其实这款奶茶1月份就和quenny老师学习了，但一直拖到现在发感觉非常抱歉。比买的奶茶要香醇很多，而且自己做的，喝起来更放心，不用担心什么反式脂肪酸。红枣、生姜都是极补的，暖暖的午后，来一杯这样的奶茶，再吃两口点心，生活不要太惬意了哦O(∩_∩)O哈哈~(展开) ��

食材

主料

牛奶 200ml
水 400ml
红茶 5g

辅料

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料，生姜切片
2
大枣洗净，去核切条，备用
3
锅内倒入400ml水，烧开
4
放入大枣、生姜和桂皮，煮约3分钟
5
将锅内的水及大枣等一起倒入碗中，泡入红茶
6
量取200ml牛奶，倒入小锅中烧至微沸
7
将牛奶冲入碗中
8
过筛
9
加入红糖，搅匀使糖溶解即可

小贴士

1. 用料中的红枣重量是含核的重量，不过其实这个多一点儿少一点儿都无所谓的；
2. 因为用的是红茶，所以需要过滤一下，过滤出的红枣、生姜还可以再放进奶茶里哦；红枣虽然煮过了，但是吸收了奶茶的味道之后，吃起来也不错呢O(∩_∩)O~

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒下午茶煮茶饮感冒

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