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白萝卜饺子馅
“好吃不过饺子”。饺子好吃,食者越来越多,不但中国人厚爱,外国宾客也赞叹:中国饺子,好吃!饺子的品种很多,凡是能搭在一起做馅的食材都能做成饺子馅,所以说吃中国饺子,尝天下美味这话并不夸张。我国自古就有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。用萝卜猪肉做馅,不仅营养丰富,味道鲜美,而且还有很好的食用、医疗价值。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 白萝卜饺子馅步骤1
    1
    准备好食材
  • 白萝卜饺子馅步骤2
    2
    将肉、干虾仁、生姜放绞肉机中绞碎,小葱切碎,加入一个鸡蛋在肉馅中
  • 白萝卜饺子馅步骤3
    3
    加盐
  • 白萝卜饺子馅步骤4
    4
    加料酒和生抽
  • 白萝卜饺子馅步骤5
    5
    搅匀
  • 白萝卜饺子馅步骤6
    6
    白萝卜切片
  • 白萝卜饺子馅步骤7
    7
    在开水中焯软
  • 白萝卜饺子馅步骤8
    8
    放绞肉机中绞碎
  • 白萝卜饺子馅步骤9
    9
    将绞碎的萝卜挤去多余的水分后放入肉馅中
  • 白萝卜饺子馅步骤10
    10
    搅拌均匀即可

小贴士

萝卜绞碎或是切碎都可,但一定要挤去多余的水分再拌入肉馅中。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:感冒 健脾开胃 原味 增强抵抗力 感冒

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