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猪肝瘦肉丝瓜汤

猪肝瘦肉丝瓜汤

�� 现在的青菜可都是5元、6元的。咱吃不起呀。只好多吃瓜类，但瓜类吃多了烦呀。只好变成花样来煮，看我今天做了猪肝瘦肉丝瓜汤。(展开) ��

食材

主料

猪肝 50g
瘦肉 300g
丝瓜 400g

辅料

油适量
盐适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
丝瓜两条
2
猪肝先用水浸半小时
3
瘦肉
4
丝瓜削皮切小块
5
猪肝瘦肉切好用生粉、盐、姜腌制
6
先炒下丝瓜
7
再加水煮开，再把猪肝瘦肉倒入
8
可以吃了

小贴士

肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调，应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒家常菜感冒煮白领晚餐春季夏季秋季菜谱补肝口臭

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