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丝瓜金针菇丸子汤

丝瓜金针菇丸子汤

�� 丝瓜配鱼肉丸是一道很清甜的一道汤水，加了点金针菇就更加清甜爽滑了，小孩很喜欢吃，特别我家小子，所以这道汤水会经常出现在我家的餐桌上。(展开) ��

食材

主料

丝瓜 400g
金针菇 300g

辅料

油适量
盐适量
葱花适量
鱼肉丸 330g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
丝瓜去皮斜刀切片
2
金针菇去头撕开洗净
3
鱼肉丸对半切开
4
炒锅热油放入丝瓜翻炒
5
炒至稍软放入肉丸炒出香味
6
放适量水盖盖煮10-15分钟
7
放入金针菇煮开放盐调味就好了

小贴士

先炒一下汤汁更香浓，也可以直接放水煮开直接烫熟

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒汤特禀质感冒咸香煮夏季口臭

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