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羊肉炖冬瓜

羊肉炖冬瓜

�� 老公平时很喜欢吃肉，尤其是羊肉，比起牛肉羊肉的味道会更加的鲜嫩爽口，所以买了点羊肉炖着冬瓜来吃，味道真的是很不错。(展开) ��

食材

主料

羊肉 800g
冬瓜 500g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
茴香适量
花椒适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好羊肉
2
将羊肉切成小丁
3
准备好葱姜
4
炒勺中加入适量的油
5
待油热倒入切好的肉
6
加入少许的醋和酱油
7
肉炒的差不多的时候加入适量的开水
8
加入准备好的葱姜、花椒和茴香
9
准备好一个冬瓜
10
将冬瓜去皮去瓤然后洗干净
11
把冬瓜切成块
12
将切好的冬瓜倒入肉里面
13
大炖一会冬瓜
14
炖好后盛入碗中食用

小贴士

冬瓜炖烂了比较好吃，也容易入味

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒湿热质感冒炖白领午餐夏季冬季脂肪肝胃寒

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