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胡萝卜汁

胡萝卜汁

�� 胡萝卜汁拥有胡萝卜独特的清淡的甘甜。但胡萝卜出汁率不高，一堆胡萝卜只能榨出一小杯。渣子也不能再食用了，因太干了。还有胡萝卜汁缺少胡萝卜的原有纤维，常久饮用不利于肠胃的正常消化。
因此我就想用料理机加水搅碎、过滤。汁水可以当饮料，也可以和面做面食；过滤的渣子可以与肉混合包饺子或做园子。这样做营养一点也没有损失。
据说食用时胡萝卜不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失。是否也不可以用柠檬呢？有待大家谈论。(展开) ��

食材

主料

胡萝卜 400克

辅料

洁净水 300毫升

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
胡萝卜切成小丁。
2
将胡萝卜丁放入食品粉碎机内。
3
加适量的洁净水，只要可以搅打开就好。
4
启动机器搅打粉碎。
5
搅打成泥状即可。
6
第一次过滤到大点容器内。
7
第二次过滤到玻璃杯内。
8
想冰镇的感觉可加冰块。

小贴士

1．胡萝卜不是多汁的蔬菜，用粉碎机一定要加水才可以打动。
2．过滤出的胡萝卜渣可以与肉泥拌在一起做园子或包饺子。
3．只要过滤一下就好，不要将汁挤的过干，否则胡萝卜渣就无味了。

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：痛风料理机养颜特禀质补肝冬季甜饮品明目清肝明目护肝养肝护肝小学生学生痛风

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