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猪肉烧萝卜

猪肉烧萝卜

�� 这是一道卖相不怎么好，但是吃起来却停不下来的菜，老公直呼好吃，萝卜软糯入口即化，猪肉咸香可口！最后连汤汁都一点没有剩！(展开) ��

食材

主料

猪肉 200g
白萝卜 1根

辅料

油适量
盐适量
八角适量
香叶适量
葱适量
高汤适量
生抽适量
老抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪肉切块
2
萝卜切块
3
锅中入少许油，下入猪肉翻炒
4
翻炒至微黄后，加入葱花，八角及香叶炒出香味
5
加入萝卜翻炒至变软
6
加入生抽及老抽翻炒上色
7
加入高汤大火炖煮，转小火炖煮40分钟至萝卜软糯
8
加入适当的盐煮两分钟后加入葱花翻炒均匀即可出锅

小贴士

无

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菜谱标签：猪肉家常菜下饭菜烧

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