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烤蒜粒羊肉
看着人家野外烧烤,真是各种眼红呀,今天终算是给做了。自知烧烤功能不够,于是选择智能的空气炸锅来做。无明火无油烟,少油又简单又健康呢。只要将食材调配好,腌制好,然后丢在锅里,选好模式就可以坐等食材熟透出锅了呢。朋友们喜欢的也可以参考一下。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 烤蒜粒羊肉步骤1
    1
    备好所用食材。
  • 烤蒜粒羊肉步骤2
    2
    将羊肉改刀用胡椒粉,孜然粉,酱油,料酒,白糖调味。
  • 烤蒜粒羊肉步骤3
    3
    将拌至羊肉均有挂味。
  • 烤蒜粒羊肉步骤4
    4
    预热好空气炸锅,将四季豆,羊肉,辣椒分别码在里面。
  • 烤蒜粒羊肉步骤5
    5
    选择200度,炸至25分钟。
  • 烤蒜粒羊肉步骤6
    6
    最后六分钟的样子,再将蒜粒加入,炸至程序完成即可。
  • 烤蒜粒羊肉步骤7
    7
    这样子一份烤蒜粒羊肉就完成了。

小贴士

四季豆及辣椒可在烤到十分钟的时候再丢到锅里,按我这个时间,蔬菜类的就烤过头了。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:羊肉 夏季 快手菜 空气炸锅

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