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五香牛肉饺
饺子是一种历史悠久的民间吃食。饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 五香牛肉饺步骤1
    1
    牛肉、红萝卜、香菇切丁放入搅拌机搅碎。
  • 五香牛肉饺步骤2
    2
    白菜用刀切碎。
  • 五香牛肉饺步骤3
    3
    所有食材混合在一起,加入盐和五香粉拌均。
  • 五香牛肉饺步骤4
    4
    面粉加水和成团。
  • 五香牛肉饺步骤5
    5
    取一部分揉成长条。
  • 五香牛肉饺步骤6
    6
    切成小剂子。
  • 五香牛肉饺步骤7
    7
    粘点面粉按扁。
  • 五香牛肉饺步骤8
    8
    用擀面杖擀圆。
  • 五香牛肉饺步骤9
    9
    放入肉馅包起即可。
  • 五香牛肉饺步骤10
    10
    成品图。

小贴士

1、面可以稍微和的硬些,比较好操作。
2、馅料可以换成自己喜欢吃的食材。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:牛肉 冬至 宴请 春节 面食 饺子 五香

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