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芋头炖排骨

美丽大声说

芋头炖排骨

�� 小区门口经常有个老人家卖自家种的菜，比较新鲜而且不用什么化肥和农药，所以经常购买。前段时间看到他卖芋头，而且皮都削掉了，所以就买了点。以前妈妈都是用芋头炖排骨的，所以就学着做了，味道非常不错哦。(展开) ��

食材

主料

芋头 300g
排骨 150g

辅料

剁椒 2勺
盐 1匙
葱花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备洗净的芋头和排骨
2
将芋头、排骨和生姜放入高压锅中，加入水正好没过食材就行，然后按高压过上的排骨键开始炖
3
炖好的排骨芋头
4
锅中放入少量汤汁，放入剁椒翻炒
5
放入炖好的排骨芋头
6
调入适量的盐，撒点葱花就可以了

小贴士

芋头削皮的话一定要带手套，不然容易过敏导致手痒

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨家常菜炖冬季午餐

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