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砂锅白菜炖冻豆腐
一道经典的家常菜。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 砂锅白菜炖冻豆腐步骤1
    1
    五花肉切片。
  • 砂锅白菜炖冻豆腐步骤2
    2
    冻豆腐控水备用。
  • 砂锅白菜炖冻豆腐步骤3
    3
    白菜洗净撕块儿。
  • 砂锅白菜炖冻豆腐步骤4
    4
    砂锅加花生油烧热放入五花肉炒香。
  • 砂锅白菜炖冻豆腐步骤5
    5
    加入适量清水,盐和葱姜烧开。
  • 砂锅白菜炖冻豆腐步骤6
    6
    加入白菜烧软。
  • 砂锅白菜炖冻豆腐步骤7
    7
    再加入冻豆腐。
  • 砂锅白菜炖冻豆腐步骤8
    8
    盖盖转下火炖10分钟出锅即可。

小贴士

没用冻豆腐可用普通豆腐代替。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:五花肉 家常菜 鲜香

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