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蘑菇炖五花肉

品口美食家

蘑菇炖五花肉

�� 家常菜，不用在乎卖相，自己做的干净，家人吃着开心就是对我最大的鼓励(展开) ��

食材

主料

蘑菇 500g
五花肉 200g

辅料

葱适量
盐适量
鸡精适量
八角 1颗
干辣椒 2颗

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蘑菇撕好洗干净沥干水分
2
备好五花肉，大葱，姜，八角，辣椒
3
肉切片葱姜切丝备用！
4
锅里倒油，放入五花肉翻炒盛出备用
5
锅留底油放入葱姜八角辣椒
6
放入蘑菇，淋入生抽翻炒
7
淋入老抽
8
加盐和鸡精
9
翻炒均匀加入少量水开炖
10
炖到汤汁浓稠出锅盛盘就可以吃了，虽然卖相不怎样，但是味道不错，就是家常下饭菜

小贴士

一定要把蘑菇炖熟，炖的时间短了虽然蘑菇熟了但还有股生蘑菇味

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：五花肉家常菜午餐快手菜晚餐热菜

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