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腊肉炒碗豆

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腊肉炒碗豆步骤1
    1
    腊肉切细条
  • 腊肉炒碗豆步骤2
    2
    碗豆开水焯熟待用
  • 腊肉炒碗豆步骤3
    3
    青椒切圈
  • 腊肉炒碗豆步骤4
    4
    姜切丝
  • 腊肉炒碗豆步骤5
    5
    香葱切成节
  • 腊肉炒碗豆步骤6
    6
    炒锅倒入菜油烧至八成热放青椒和姜丝炒香
  • 腊肉炒碗豆步骤7
    7
    倒入腊肉翻炒至熟
  • 腊肉炒碗豆步骤8
    8
    再将焯熟的碗豆倒入锅里翻炒均匀至香
  • 腊肉炒碗豆步骤9
    9
    最后放香葱和味精起锅盛盘。

小贴士

来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:腊肉 炒 炒锅 午餐 家常菜 快手菜

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