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腊肉蒸南瓜
传统厨房烹饪技艺,莫非就是煎炸炒炖,随着时代的发展,人们又发明了更多的烹饪方法。然而,在新鲜的食材经过加工,营养总是有所流失。 而蒸菜可能是所有烹饪方法中最容易操作的一个了。而且蒸菜最大的优势是几乎保留了食材的全面营养,而且油烟较少,不会引入过多脂肪。

食材

主料
辅料
  • 老干酱 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腊肉蒸南瓜步骤1
    1
    备腊肉,
  • 腊肉蒸南瓜步骤2
    2
    南瓜一节,
  • 腊肉蒸南瓜步骤3
    3
    去皮,
  • 腊肉蒸南瓜步骤4
    4
    腊肉和南瓜切片,
  • 腊肉蒸南瓜步骤5
    5
    一片南瓜一片肉码碗里
  • 腊肉蒸南瓜步骤6
    6
    浇上老干妈酱,
  • 腊肉蒸南瓜步骤7
    7
    抹匀,
  • 腊肉蒸南瓜步骤8
    8
    放进蒸锅隔水蒸,
  • 腊肉蒸南瓜步骤9
    9
    蒸20分钟--30分钟。

小贴士

喜欢吃软一点的多蒸片刻。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:腊肉 蒸 下饭菜 午餐 咸香 蒸菜

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