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腊肉蒸腊肠

品口美食家

腊肉蒸腊肠

�� 腊肉蒸腊肠，下饭菜。腊味是人们爱吃的美味，种类不多，以腊肉，腊鱼，腊鸡，腊鸭，腊肠为主。秋风起是吃食腊味的好时节，人们也随着凉爽的秋节做一些腊味来下饭。吃腊味最简单，最经典的吃法就时将腊味加进配料放在饭里蒸，等饭蒸熟了，腊味也肉了。(展开) ��

食材

主料

腊肠 200g
腊肉 200g

辅料

豆豉汁 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备腊肉和腊肠。
2
摆盘，
3
黑豆豉用水化开，
4
倒进腊味里，
5
再撒点调味鲜。
6
放进电压锅里隔水蒸，
7
高压40分钟。

小贴士

第二种做法将切好的腊味用油炒匀再放进更香。

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菜谱标签：腊肉宴请立冬聚会舌尖蒸

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