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土豆丸子
土豆控有木有~~~百吃不厌的土豆~~外脆里嫩的土豆丸子~~搭配番茄酱或椒盐都好吃哦~~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 土豆丸子步骤1
    1
    土豆洗净去皮切片,洗去淀粉;
  • 土豆丸子步骤2
    2
    然后上锅蒸熟;
  • 土豆丸子步骤3
    3
    葱切粒; 火腿切碎粒炒香;
  • 土豆丸子步骤4
    4
    蒸熟的土豆趁热压成泥,加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀;
  • 土豆丸子步骤5
    5
    再加入面粉拌匀;
  • 土豆丸子步骤6
    6
    搓成一个个这样差不多大小的小丸子;
  • 土豆丸子步骤7
    7
    丸子锅每孔倒点油加热,放入土豆丸子煎至金黄;
  • 土豆丸子步骤8
    8
    金黄的土豆丸子,特别喜欢趁热吃~~

小贴士

如果用油锅炸,面粉的用量要多很多~~
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:火腿 小吃 午餐 煎 白领

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