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火腿粉丝娃娃菜
简单,好吃,漂亮一直是我烧菜岁追求的目标,
我觉得这个娃娃菜黄色的,火腿粒是红色的,粉丝白色的,自己觉得挺好。
虽然一个人吃饭,但是看着自己烧的菜,而且还挺好吃,更加的高兴了。
这是我晚上刚吃的菜,还热着呢。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 火腿粉丝娃娃菜步骤1
    1
    准备的材料:粉丝、娃娃菜、火腿肉
  • 火腿粉丝娃娃菜步骤2
    2
    将粉丝在冷水中浸泡,
  • 火腿粉丝娃娃菜步骤3
    3
    将娃娃菜切成四份,
  • 火腿粉丝娃娃菜步骤4
    4
    将火腿切成小小小粒,
  • 火腿粉丝娃娃菜步骤5
    5
    将粉丝铺在盘子上,(这样装好烧,起锅后容易装盘)
  • 火腿粉丝娃娃菜步骤6
    6
    将娃娃菜放在粉丝的上面,
  • 火腿粉丝娃娃菜步骤7
    7
    将火腿粒放在娃娃菜的上面,
  • 火腿粉丝娃娃菜步骤8
    8
    倒入锅中,放入清水,煮开,4——5分钟即可。

小贴士

1、为有粉丝所以一定要在水中煮。
2、火腿粒最好在另外蒸,这样能更熟而且也不至于娃娃菜过熟。
3、粉丝最好在冷水中浸泡。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:火腿 家常菜 咸 10分钟内 青少年 老人 白领 晚餐 冬季 营养 增强抵抗力 全菜系 1-2人 待客菜 锅子 其他工艺

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