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香肠炒香芹

快乐.每一天

香肠炒香芹

�� 这个香肠是上次老公钓鱼时鱼场老板送的两节，因为那天没怎么钓到鱼，哈哈！去了几次，人熟了，走时还每人送了两节香肠和一包青菜！老婆不会做，有人送也不错了！这个香肠是典型的四川麻辣味，味道己经很重了，在炒时候不用在额外加什么都可以！(展开) ��

食材

主料

香肠 2节
芹菜 1把

辅料

油适量
盐适量
酱油 1小勺
红辣椒 1个
大蒜苗 3根

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好香肠
2
香肠用温水清洗一下切成薄片上锅蒸15分钟，这样吃起来才不会那么硬
3
准备好芹菜和大蒜苗
4
芹菜和大蒜叶、红辣椒洗净后切成小段备用
5
蒸好后的香肠
6
炒锅中放少许烧油后放入香肠炒一下
7
再放入切好的芹菜和大蒜叶、红辣椒翻炒一下
8
加入一点酱油，吃得淡得可以不用加
9
加入适量盐（注意盐要少放或不放，因为香肠味很重）翻炒均匀即可
10
装盘

小贴士

香肠先蒸一下再炒吃起来不会那么硬。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠午餐炒炒锅热菜

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