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香肠蒸芋头

快乐.每一天

香肠蒸芋头

�� 妈妈在楼下空地种了点芋头，前几天挖了点来尝鲜。今天看到小芋头，突发异想，芋头和香肠能搭配在一起吗？想到做到，于是就有了这道菜。成品不错，带着淡淡的香肠咸香味，就是单吃寡味点了，如果能开点酱汁或许味道更好。(展开) ��

食材

主料

芋头 330g
香肠 2根

辅料

葱花适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料。
2
芋头刮去外皮。
3
切成薄片，放水里洗去粘液。
4
香肠切斜片。
5
芋头片抹上点盐，然后摆放盘子里，将香肠放到芋头片上。
6
放锅里，蒸20分钟。出锅后撒上葱花即可。

小贴士

1、芋头尽量切薄片；
2、选用大个头的起粉的芋头效果更好。
3、蒸好后，可以开点卤汁淋上，也可以蘸点白糖、蜂蜜或是陈醋。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠家常菜热菜蒸秋季蒸锅

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