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蛋皮火腿炒饼

快乐.每一天

蛋皮火腿炒饼

�� 昨天吃了土豆丝卷饼,剩了几张饼,今天早上拿出来都没有人爱吃了,所以处理了一下,做了这个炒饼,很好吃哦,我是很喜欢的(展开) ��

食材

主料

饼 5张
香肠 2根

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
蒜适量
葱适量
白糖适量
胡萝卜 1根
生菜 5片
鸡蛋 2个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料
2
所有材料处理好
3
不粘锅不用放油,放适量蛋液,摊成蛋皮
4
一面煎好另一面再煎一下
5
切成丝
6
坐锅热油
7
倒入葱花爆香
8
下香肠片炒
9
倒入适量酱油
10
炒出香味后倒入胡萝卜丝
11
炒至胡萝卜断生,倒入生菜
12
倒入饼丝,倒少许水,加盖焖一分钟
13
开盖,倒入蛋皮丝
14
加盐
15
加一点糖
16
炒匀后倒入蒜提香,关火
17
美味又营养的炒饼就做好了,快来吃吧

小贴士

掌握火候。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠咸香炒晚餐

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