菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 回锅肉青椒炒饼

回锅肉青椒炒饼

老王请吃鸡

回锅肉青椒炒饼

�� 年前单位分了一头农家养的猪，肉很香，就是肥肉太多了。冰箱一直冻的那几块，总是吃不动。前些日子把这些肥点肉炖了，当回锅肉炒菜，炒饼都很香。(展开) ��

食材

主料

饼丝 300g
青椒 1个
回锅肉 100g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
大蒜适量
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
饼丝，切好青椒，回锅肉。
2
回锅肉炒时出油，所以炒时放少量油。
3
炒至肉出油。这样的肉吃到嘴里香，筋道一点也不会油腻。
4
加青椒快速翻几下，再加盐搅匀。
5
放入饼丝炒，可以适量的加点清水。
6
等饼丝炒热透，加上蒜瓣关火翻匀盛盘就好了。
7
吃时再配上大蒜，哈，很香的啊。

小贴士

1、自青椒入锅炒到出锅，这个过程不易过长，避免把青椒炒烂了。
2、生抽可以适量加或不加，加多了影响青椒的色泽。

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：快手菜家常菜快手菜单身面食

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册