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肉丝炒饼

肉丝炒饼

�� 记得在上大学的时候第一次吃炒饼，还挺好吃，酸甜口(展开) ��

食材

主料

饼丝 300g
火腿肠 1根
猪肉 20g
圆白菜 半个

辅料

盐适量
鸡精适量
海鲜酱油 适量
醋适量
白糖适量
油适量
辣椒粉 适量
葱适量
蒜 1粒

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材，饼切丝，圆白菜，猪肉，火腿肠切丝，葱花蒜末
2
锅中热油，葱蒜爆锅
3
放入肉丝翻炒熟加老抽翻炒上色
4
先加入圆白菜丝翻炒断生，在放入火腿肠丝翻炒均匀
5
放入饼丝翻炒，少添些水，再加上调味品翻炒均匀入味
6
盛盘

小贴士

饼切的别太粗

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：猪肉炒饼晚餐

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