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家常炒鸡肉

家常炒鸡肉

�� 辣椒炒鸡肉是一道很家常的菜，但也算是家常菜中的大菜，所以学一道家常菜中的大菜是很有必要的，款待朋友、家人必备呀~(展开) ��

食材

主料

鸡肉 300g
辣椒 5个

辅料

油适量
盐适量
姜几片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
锅烧热，放入适量油
2
放入洗净切好的鸡肉
3
姜洗净切片
4
鸡肉炒2分钟左右，放入切好的姜
5
翻炒2分钟左右，将鸡肉放置一边，放入适量油，倒入切好的辣椒
6
在辣椒上放入适量盐，翻炒辣椒1分钟左右
7
将辣椒和鸡肉混合翻炒2、3分钟
8
放入少量水
9
待水烧开，放入适量盐
10
即可出锅

小贴士

如果不好掌握，在放辣椒之前可先把鸡肉用碗盛出来

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉午餐家常菜炒锅

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