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青红椒鸡翅

青红椒鸡翅

�� 鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，肉少，皮富胶质。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。(展开) ��

食材

主料

鸡翅 8个
青椒 1个
红椒 1个

辅料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量
生抽 1匙
水适量
糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡翅洗净，切斜刀，下入适量盐生抽胡椒粉油和糖腌制20分钟入味。
2
锅热油，下入腌制好的鸡翅煎至两面金黄。
3
加入青红椒同炒。
4
淋入腌制鸡翅的汤汁和适量水，焖煮入味。
5
盛入碗中，开吃。

小贴士

鸡翅提前腌制20分钟入味。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅下饭菜炒晚餐

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