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蒜蓉白灼秋葵

蒜蓉白灼秋葵

�� 对秋葵～儿子不爱～我也不太喜欢～那天看到老农的很新鲜就动心买了～结果朋友说那是黄秋葵～不如绿的好吃～看来我这个主妇还得继续修行呀！好在做出来也许是颜色很漂亮也许是香味诱惑了？儿子倒是吃了点儿～继续加油吧(展开) ��

食材

主料

秋葵 10个
蒜瓣 4瓣
红椒 1个

辅料

酱油适量
食用油 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
秋葵洗净～～买这种的需要好好挑选～有的看着不错但是已经老了
2
多准备点儿蒜蓉和一点儿红椒碎
3
秋葵入沸水锅里焯水三五分钟～焯水的时候滴几滴油在锅里可以保持绿色～喜欢脆的可以再入凉水浸一下捞出控干水后～自己随意改刀哈
4
锅加热加少许食用油～加入蒜末辣椒碎爆香～加入特级类酱油就可以了～我用的味事达酱香鲜酱油
5
把做好的蒜蓉辣椒酱汁浇到改好刀的秋葵上就好了

小贴士

无

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜晚餐私房菜素菜

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