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香辣鸡翅鸡胸

香辣鸡翅鸡胸

�� 前几天和妈妈逛超市，正好促销买了几块鸡胸还有一袋鸡翅，回来做炸鸡胸鸡翅，我比较喜欢微辣的于是自己调了这个料做应该不错(展开) ��

食材

主料

鸡翅 200g
鸡胸 100g

辅料

辣椒粉 1匙
白胡椒粉 1匙
葱 10g
姜 10g
鸡蛋清 15g
面包屑 50g
绵白糖 1匙
料酒 1匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
所需材料
2
将鸡胸和鸡翅放在水里煮至7-8成熟
3
放入1匙辣椒粉
4
放入葱姜末
5
放入料酒
6
放入盐和白胡椒粉各1匙
7
放入1匙白糖，拌匀
8
用保鲜膜盖上，放在冰箱里冷藏一晚上
9
将冷藏好的鸡翅和鸡胸拿出，沾一层面粉
10
沾鸡蛋清
11
沾面包屑
12
将弄好的鸡翅和鸡胸放入盘中
13
放入锅中大火炸制两面金黄即可

小贴士

腌制的时候加入辣椒粉量多少可以看自己的喜好来定

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅香脆炸小吃

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