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泡椒三样
虽然已经立秋了,但天气丝毫没有要凉快点的意思,太阳依然不知倦怠地烘烤着大地。要不是因为人类发明了空调,我估计人类肯定又要像亿万年前一样被热浪吞噬。
省事的泡椒菜,做好以后放在冰箱里保存,每天作为晚餐小菜真是不错,可以吃好多天哦。在空调房呆久了,不出汗也不是什么好事。吃完了辣辣的,微微出点汗,刚好去洗澡哈。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 泡椒 1瓶
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 泡椒三样步骤1
    1
    鸡翅和鸡爪放进锅里大火煮开。
  • 泡椒三样步骤2
    2
    鸡翅和鸡爪放进锅里大火煮开。放盐煮10分钟。
  • 泡椒三样步骤3
    3
    藕去皮。
  • 泡椒三样步骤4
    4
    切大薄片。
  • 泡椒三样步骤5
    5
    放进锅中煮2分钟。
  • 泡椒三样步骤6
    6
    一同捞出。
  • 泡椒三样步骤7
    7
    用流动的水冲洗干净。
  • 泡椒三样步骤8
    8
    泡椒倒出来,放凉开水放盐。
  • 泡椒三样步骤9
    9
    放入控干水分的藕和鸡爪鸡翅。
  • 泡椒三样步骤10
    10
    放在冰箱泡一晚即可入味。

小贴士

佳宁心得:
1、鸡翅和鸡爪煮的时候可以放点盐。
2、藕片不要太薄,太薄了不太脆。
3、凉开水和盐的比例大概是400毫升比10g。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡翅 辣 白领 快手菜

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