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茶树菇炖鸡块

茶树菇炖鸡块

�� 茶树菇还是单位福利，一直不知道怎么来吃，想做干锅茶树菇，可是又懒的做，最简单的消化方法就是炖鸡了，味道很好，而后汤的味道也好。(展开) ��

食材

主料

茶树菇 150g
鸡腿 600g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
姜适量
花椒适量
八角适量
粉条适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
提前用水泡上茶树菇。
2
把鸡腿切块。
3
锅中烧水，把鸡肉块氽去血水。
4
氽好的鸡块沥干水份备用。
5
开水泡上粉条。
6
另起一锅，油热后放花椒粒炒香。
7
再放葱、姜、八角、干辣椒炒香。
8
先放泡好的茶树菇翻炒。
9
然后加鸡块，炒香。
10
加适量的水，中火炖。
11
汤汁不太多时，加上泡好的粉条，适量的盐调味，稍炖一会即可。

小贴士

粉条不能加太早，不然会炖太烂。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿原味家常菜快手菜炖增强免疫力

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